Viernes de recetas: Pudín de Chía

00ac6c0311b71109_chia-pudding.jpg.xxxlarge

En esta entrada de Vitónica MX les explicaba lo que son las famosas “super foods”, pues la chía es una de ellas y no debemos dejarla aún lado.

En este #ViernesDeRecetas les traigo un delicioso desayuno hecho a base de leche de coco y semilla de chía.

Ingredientes

1/4 de taza de semilla de chía
1  taza de leche de coco light
1/2 cucharada de miel de abeja orgánica
1/2 taza de fruta al gusto (sugerencia: mango)

Instrucciones

  1. Mezcla las semillas de chía, la leche y la miel en un pequeño bowl o Mason Jar. Déjalo en el refrigerador toda la noche
  2. Sácalo del refrigerador, notarás que la leche se condenso y la chía se ha inflado.
  3. Cúbrelo de tu fruta favorita

 Esta receta cubre 1 porción para 1 persona y aporta aproximadamente 206 calorías.

One thought on “Viernes de recetas: Pudín de Chía

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s