¿Te tocó llevar el postre en la cena navideña?

¡Que no cunda al pánico! en este #ViernesDeRecetas les tengo una opción deliciosa y baja en carbohidratos.

moussedechocolate

Mousse de Chocolate light.

  • 1 paquete de grenetina (knox)
  • ¼ de taza de agua fria
  • ¼ de taza de agua caliente a punto de ebullición.
  • 500 ml (2 tazas) de crema batida
  • ⅓ taza de Cocoa en polvo (Hershey’s)
  • 1 cucharita de vanilla
  • ¾ de taza de Splenda

Instrucciones:

  • En un tazón pequeño, espolvorear la grenetina sobre el agua fría y deje ablandar durante 10 minutos.
  • Una vez que la grenetina se disuelva, vertir ¼ de taza de agua hirviendo sobre la grenetina y revuelve hasta que se disuelva por completo.
  • Mezcle la Splenda y el Cacao en un tazón.
  • Añada la crema batida y la vainilla y bata hasta que se forme espuma.
  • Poco a poco, agregar la mezcla de la grenetina a la mezcla de crema, batiendo siempre muy bien.
  • Vierte en platos pequeños y deja enfriar

La receta alcanza para 8 porciones y cada porción tiene la siguiente información nutricional:

Calorias 231
Grasa 23.8g
Total Carbohidratos 3.9g
   Total Fibra 1.2g
   Azúcar 0.3g
Proteina 2.2g

¡Disfruta sin culpas!

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